国御酒业洋河国御酒业
首页 > 信息动态  > 行业动态

行业动态

为什么有些人喝红酒会过敏?红酒的过敏原是什么洋河原浆酒介绍

来源:www.escort-website.com 发布时间:2018年07月05日

为什么有些人喝红酒会过敏?红酒的过敏原是什么洋河原浆酒介绍

洋河原浆酒介绍过敏现象是一种人体免疫系统缺陷,将无害的物质作为异物处理,此时免疫系统还会攻击人体的一些正常组织,从而导致过敏现象的发生,而过敏都会有一个过敏原,那么红酒中的过敏原酒精是什么呢?经过专家研究,红酒中会让人产生过敏的物质有两种,一种是亚硫酸盐,一种是糖蛋白。
为什么有些人喝红酒会过敏?
  亚硫酸盐在许多食物中都有存在,比如红酒、啤酒、风干的水果、烘焙的食品等,如果是对亚硫酸盐过敏的人在吃这些食品时都可能出现过敏反应,亚硫酸盐是一种被广泛使用的视频添加剂,可起到漂白、防腐、延长保质期的作用,但是亚硫酸盐对人体有有一定危害的,各国对于食品中亚硫酸盐的使用都有一定的限制。
红酒的过敏原是什么
  而糖蛋白则是一种包裹着糖衣的蛋白质,它是在发酵过程中自然产生的,会引起类似灰尘过敏、螨虫过敏的症状,不过这项研究还在进行中,如果确证糖蛋白为过敏原,红酒厂商是有办法将糖蛋白去除的,这样就能为过敏人群提供不会导致过敏的红酒了。
为什么有些人喝红酒会过敏?红酒的过敏原是什么
  以上就是红酒可能引发过敏的两种过敏原,如果喝红酒出现过敏反应就要注意避免饮用。还有一些人对于酒精过敏,这是身体中一种分解酒精的酶缺失造成的,酒精被转化成乙醛后就无法继续分解了,从而导致乙醛中毒,也就出现了我们看到的酒精过敏反应,如果是这种体质的人最好就不要喝酒了。

相关文章