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洋河镇原浆白酒,你还要浮躁多久?

来源:www.escort-website.com 发布时间:2017年08月28日

洋河镇原浆白酒,你还要浮躁多久?

    不知是移动互联的到来让资讯过于发达的缘由,还是白酒行业养在深闺太久了,今年的白酒行业总让人觉得浮躁之风太浓,暴戾之气太盛洋河镇原浆白酒分享。

都是利益惹的祸

    ?按说黄金十年让白酒行业嚣张得有点过,给国民的印象倒像是“土豪”,到了如今的白银时代,好歹也得收敛一点,让别人去喧嚣,我们过好自己的日子就得了。毕竟活着更重要,而能够活得滋润就是身处这个行业的福气了。

    ?尽管行业里面90%的企业都在苦难中挣扎,但是我们每天看到的却是充斥在网络媒体头条的“5亿到25亿”的秘密,“100亿企业的市场真经”的励志类独家揭秘,让人感觉到白酒行业仍然是一派欣欣向荣的景象。只不过上市公司作为行业里面的最优质资产,他们的数据摆在那里。

??据了解,截至2014年9月30日,15家白酒公司实现营业收入合计为694.14亿元,实现归属于上市公司股东的净利润合计为224.78亿元,同比下降21.3%。值得注意的是,在这15家白酒企业中,仅有皇台酒业和伊力特两家公司前三季度净利润同比增长(分别为64.33%和8.37%),其余13家净利润均出现下滑。都说外行瞧热闹,内行看门道,但就是外行,他也认识数字啊,消费者该信谁呢?

    ?白酒行业的乌烟瘴气令消费者绕道而行,权贵卖酒的盛行让酒这种普通的消费品变成了某些政府官员或其亲属赚钱的工具。进价20~30元/瓶的产品,只因为是某某局长的小姨子在经销,价格就可以卖到200元甚至300元/瓶,利润之高令人咂舌。

    ?有段时间,白酒行业成了全民狂欢的行业,谁都想到这个行业里分一杯羹。一个小小的县城,但凡有点权力的单位领导或办公室主任(也有可能是其亲戚,他只占干股)都在经销着自己的酒类产品,各说各话、各喝各酒。行业里面前几年为什么能够团购营销盛行?说到底就是这些政府官员或公务员充当了急先锋的结果,行业里面叫意见领袖,而实际上都是利益惹的祸!

    ?笔者一直都不是悲观派,但笔者更不喜欢睁着眼睛说瞎话。行业的集中度肯定会提高,但绝对不是提高到茅台、五粮液、泸州、洋河几家说了算,真到了那个地步,像国家电网、两桶油那样,消费者会得到什么好处?行业里面的从业者会得到什么好处?媒体会得到什么好处?适度的集中是为了净化市场,将那些对消费者不负责任、对社会不承担责任的企业淘汰掉,而不是形成新的垄断,市场一旦被垄断,吃亏的还是消费者自己,这种吃亏的事情我们还见得少吗?还经历得少吗?当茅台供过于求的时候,出厂价819元的茅台市场批发价就只能在830~850元之间徘徊,再供给多一点马上就会倒挂;当前几年的茅台供不应求的时候,同样的819元/瓶的出厂价,市场批发价达到1800元/瓶,零售价格更是一度突破了2300元/瓶。酒还是那个酒,出厂价还是那个出厂价,是谁在制造恐慌?从内心来说,茅台是不想这样干的,背离事物本质的事情最终要还原,泡泡吹得越大,爆炸时响声就越大。

做市场要有耐心

    ?做市场是需要耐心的,一个健康的市场、一个健康发展的企业更要放在10年、20年的历史长河中去进行评价、考证、研究、提炼、学习。郎酒的群狼战术用5年时间把郎酒从年销售3个亿带到了100多个亿,行业里面对这种战术倍加推崇,媒体的报道也是狂轰滥炸,极尽恭维;及至行业下行,郎酒疲态初现,郎酒曝光的100亿销售背后隐藏的巨大库存又成为新一轮轰炸的噱头,只不过这次是作为反面教材,之前的群狼战术、招商战术成了库存积压的反讽。

    ?好在郎酒命不该绝,2014年崛起行业的歪脖子小郎酒再次赚足了人们的眼球,其销售也从几个亿吹爆到了50几个亿。还有一个例子是上市公司青青稞酒,2013年的媒体报道把这家企业捧上了天,成为行业逆市增长的标杆,2014年才过了一半,标杆应声落地,持续增长不再。不是说,青青稞酒的发展不增长就不行了,人家照样活得很好,它的市场占有率摆在那里,不是销售下降就可以抹杀掉的。

    ?说实话,洋河还是挺让人佩服的。一个频临倒闭、差点被他人收购的企业,凭借产品创新在行业里面起死回生,又凭借独特的营销创新将企业带到了“茅五洋”的巅峰。所以说洋河做产品有一套,做营销也有自己的坚持和独到之处。

    ?目前的白酒行业下行,洋河仍然潜心产品创新,又祭出了产品创新的大旗,推出了洋河微分子酒,号称行业独创、全新品类。先不管微分子酒是否有那么神奇,但洋河的这种精神值得我们学习。为了不让业绩下滑太快,洋河在江苏实施消费升级,将海之蓝的消费者拉升到消费天之蓝上面,整体消费水平抬高了50到100元/瓶,保持了整体业绩的平稳。

    ?白酒行业在经历了黄金十年后,高端白酒居高不下的价格开始松动,纷纷采取降价措施。但是,降价只能解决一时之需,暂时的繁荣在最后会带来更大的痛苦,因为解决不了渠道利润、稳定不了价格,最终只能成为渠道的弃儿。

 ??有人说,我有消费者作为支撑,有电商平台,就算没有渠道支持徒奈我何?确实!没有渠道作支撑,固然有一部分忠实的消费者会黏住你,但当你的产品不是非替代不可时,随着渠道的负面口碑不断传播,又能有多少消费者紧紧地黏住你?

    ?前段时间看江小白老陶写的一篇文章“跨界是为了创造另外一个界面”,觉得很有感触,这是真正做企业的人应该有的思考和动作,比媒体对某些企业的总结深刻多了,也算是企业家拒绝浮躁的一种回应吧。

    ?不是说你把卖酒的平台搬到互联网上,也不是说你用微信好友圈卖出了几千升白酒你就拥有了卖酒的互联网思维,既然是思维,就得有一个系统支撑,有配套的东西跟进,有可持续性,不是玩了一个概念或一个点子就可以一劳永逸,如果是这样,小米手机早就玩完了,卖出一批货,忽悠一群人就此打住。还是老陶说得好,江小白是酒类行业第一家跨界开设自有品牌酒吧的企业,原创第一,估计以后又会有模仿的,但是请爱惜自己的FACE,别抄袭模仿山寨了还说自己原创创意!都说创意无限,白酒行业需要创新,但中国最缺的就是这个东西,最不缺的就是山寨。老陶是吃过这种亏的人,所以感触深一点。

    ?老陶带领的江小白,从行业的现状来看,近几年可能做不大,既然是小资的定位就要忍受小资人群的窄众,但不会妨碍老陶的企业很好地活下来,小而美也是一种很好的生活方式,关键是自己看得清,不盲目。

行业浮躁下的跟风

    ?讲了这么多,也还是要从行业的角度说几句,不能搞成众人皆醉我独醒,这是要被炮轰的。自媒体的发达让大家都有了发声的平台,以前只有发声的欲望,要找平台还不一定有。现在你只要有观点,哪怕一个字的观点,只要足够犀利,就会被人传播和转发,所以根本不用担心你的声音别人听不见。

    ?卖白酒卖到现在这个地步,外围的环境是特别的不好,以前说反腐败是针对政府官员,不影响老百姓;查酒驾是针对开车的,不开车的可以喝;现在谁还会这样说?谁还会这样想?反腐败的结果就是中午绝大多数人都不喝酒了,因为会影响下午的工作,那些特别有酒瘾的也把这一餐酒给戒掉了。

    ?笔者是赞成反腐败的,腐败不除,我们这个行业会烂得更厉害,卖酒成了权力的游戏,与市场不相干、与营销无关,那对行业的伤害得有多大?对行业里面99%的从业人员会产生多大的不公平?因此,反腐败就是为了给行业纠偏,让行业的发展恢复正常,不能再回到以前的权贵卖酒时代,每天醉生梦死;再说开车不喝酒,中国城市家庭几乎都有车了,而开车的人多是一家之主,开车不喝酒,利人利己,那就不喝了吧。

    ?黄金十年,一天喝两顿;白银时代,一天喝一顿,还要把开车的排除掉,这意味着什么?意味着喝酒的人次减少了一半!意味着蛋糕缩减了至少三分之一甚至二分之一,如果行业对此视而不见还在一味地要求增长、要求利润高贡献,就是在自欺欺人!

    ?行业的数据已经出来了,规模酿酒企业的产量从三季度开始首现负数,意味着一路高歌的产量爆发式增长势头得到了遏制,意味着企业销售形势的不妙总算开始传文章来源华夏酒报导到生产企业,企业再生产下去装酒的容器就放不下了,总不能像资本主义那样因为生产过剩把酒都倒掉吧?原酒企业度日如年,茅台镇的小作坊停产了80%,现在规模企业也开始减产、限产行动,这就是真实的行业现状。

    ?当然,任何情况下都有胜出者,每家企业都想做那家胜出者,此消彼长在任何行业也是存在的,都想通过挤压式竞争消灭对手、成就自己,但这不能代表整个行业的发展。以前每家企业都有或多或少的增长,大家相安无事。现在绝大多数不增长了,那家还在增长的企业就特别打眼,所以“牛二”爆红了、劲酒爆红了,关键是这两家企业走的都是大众酒路线,行业里面对标杆的学习结果就是跟风,在2013年全行业“下腰”余热未退之时,2014财年迅速下到脚跟,掀起了一股大众酒热。

    ?大家发现没有,今年的小酒是否特别多?今年的光瓶酒是否特别多?曾经的东北老村长是那么不登大雅之堂,为主流酒企所不屑,今年被媒体重新包装后,吹爆成了年销售60多亿的光瓶酒之王,直让人肃然起敬,成了大众酒的新标杆,后面的徒子徒孙一大堆。白酒行业浮躁到这个程度,让我等行业从业人士也真的有点无语了!

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