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江苏国御酒厂告诉您为什么酒不可以放在后备箱中

来源:www.escort-website.com 发布时间:2017年07月11日

很多人为了方便

总会在后备箱放上两箱白酒

以备不时之需

但是你知道吗

不要把白酒长期存放在汽车后备箱中

特别是在炎热的夏季

下面江苏国御酒厂告诉您为什么酒不可以放在后备箱中


       周围温度过高,会影响酒品的优雅口感。品酒师们最先发现:同样的一款酒,在不同地方品鉴时,会出现不同的口感。经实验,他们最后认定是温度捣的鬼——当周围温度超过30℃的时候,就体内富含香味物质的大分子其原本稳定的分子结构会出现变化,从而影响了酒的口感。所以,夏天把白酒长期放在后备箱,日照温度长期在30度以上,会影响酒的口感,严重的还会造成火灾隐患。如果只是短期存放,而且保证车辆后备箱的温度不会高于30度以上,那么还是可以的。

      瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不易让强光直接照射,所以您可以将瓶装白酒放在阴凉干燥的储藏室


       白酒一般是没有保质期的,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通质量的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱,所以收藏优质的白酒才有存放价值。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性。国家为了严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。

白酒长期存放在后备箱中

对白酒的口感、酒质都会造成影响

炎热的夏天还有可能造成火灾

所以,小伙伴们要记住

不要为了方便将白酒长期存放于后备箱中


但是白酒适当的冰镇

其香气幽雅、绵甜、柔和、协调、净爽等特点不减

反而更醇和,有冰爽之感

试想一下,外面烈日炎炎

与亲朋好友来一杯冰镇的迎驾之星

岂不快哉?

洋河镇白酒代理友情提醒大家,不要把酒放在车的后备箱中,不仅影响酒的品质和口感,甚至会对安全造成很大的隐患!!!!

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